​Γλυκο Πορτοκαλι 

1 κιλο πορτοκαλια
1 κιλο ζαχαρη και λιγο παραπανω 
1 ποτηρι νερο 
1 βανιλια 

Εκτελεση 
Πλενουμε καλα τα πορτοκαλια ,ξινουμε ελαφρως την φλουδα απ'εξω , τα κοβουμε σε ροδελες και την καθε ροδελα σε μικρα κομματια .Τα τοποθετουμε σε μια κατσαρολα και απο πανω βαζουμε ,την ζαχαρη ,το νερο και μοα βανιλια !!Τα σιγοβραζουμε για 1-1.5 ωρα περιπου . Πριν σβησουμε την φωτια προσθετουμε και λιγο λεμονι !!!